Bendras

10 vaikų alergijos sukeliančių maistą

10 vaikų alergijos sukeliančių maistą

Vaikų alergija plinta visu greičiu, kaip ir šimtmečio epidemija. Mokyklose pastebėta, kad kas penktas vaikas yra alergiškas, o kas dešimtas vaikas serga astma. Klasėse tapo įprasta matyti vaistus nuo astmos. Alergija yra genetinė liga ir žinoma, kad ji dažniau pasireiškia kūdikiams, kurių šeimoje yra buvę alerginių ligų. Tačiau genetinė struktūra nėra vienintelis alerginės ligos atsiradimo veiksnys. Pastebėta, kad aplinka, kurioje auga kūdikis, ir maitinimo būdas formuoja genetinę struktūrą. Šiandieniniai vaikai vartoja daugiau saldaus ir paruošto maisto; mažiau šviežių vaisių per daržovių vakarienę. Manoma, kad ši situacija iš dalies lemia greitą alerginių ligų gausėjimą, stebėtą amžiuje. Vaikų alergijos specialistė prof. Dr. Yonca Nuhoğlu paaiškina 10 maistinių medžiagų, nuo kurių vaikai turėtų atsiriboti.

1-ŠOKOLADAS (kakava)

Mūsų vaikams skonio pojūtis vystosi labai ankstyvame amžiuje. Ypač šokolado maistas sukelia endorfinų sekreciją, kurią mes vadiname laimės hormonu, ir traukia vaikus kaip tam tikra priklausomybė. Tačiau kakavos struktūra yra tokia pati kaip kavos ir joje yra daug kofeino. Kofeinas yra stimuliatorius. Sukelia refliuksą vaikams padidindami rūgščių sekreciją skrandyje. Refliukso pirmtakas gali būti tokie simptomai kaip pilvo skausmas, pykinimas, apetito praradimas ir raugėjimas vaikams. Skrandžio rūgšties sekrecijos refliuksas iš rijimo vamzdelio į kvėpavimo sistemą patenka į astmos simptomus. Tylus refliuksas pasireiškia 60% vaikų, sergančių astma.

2-margarinas

Vaikų mityboje turi būti subalansuotos dvi riebiosios rūgštys omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštys, turinčios priešingą poveikį. Omega 3, kurio gausu alyvuogių aliejuje ir lazdyno riešutų aliejuje, turi alergiją mažinantį poveikį. Margarinas ir pan. omega 6, kuriame yra didelis augalinių riebalų procentas, padidina alergiją. Augalinių riebalų turintys maisto produktai, tokie kaip atidarymas, pyragaičiai, tešlos gaminiai ir kt., Organizme vartojantys daug maisto, kad suardo šią pusiausvyrą ir sukelia alergiją.

3 Keptuvės ir traškučiai

Vaikas, kuris kepdamas maistą sunaudoja daug riebalų ir kalorijų, greičiau priauga svorio. Dėl riebalų padidėjimo astma vaikams padidėja 2 kartus. Be to, riebios bulvytės atitolina skrandžio ištuštinimą ir sudaro pagrindą refliukso ir refliukso sukeltiems astmos paūmėjimams.

4 kečupas

Pomidoras yra maistas, kuris, kaip žinoma, padidina skrandžio rūgšties sekreciją, kai jo suvartojama per daug. Kečupas ir kt., Kur plačiai naudojami pomidorai. padažai gali sukelti skrandžio sutrikimą vaikams. Net jei jie yra neteisingi, maitinimas dideliais kiekiais pomidorų ir pomidorų pastos gali sukelti skrandžio rūgšties sukeltą kvėpavimo takų pažeidimą ir sukelti vadinamuosius reaktyvius kvėpavimo takus, kurie laikomi astmos sukėlėjais.

5-majonezo

Dėl didelio riebalų kiekio majonezas atitolina skrandžio ištuštinimą. Vaikams, sergantiems alergine astma ir tyliu refliuksu, šis maistas reikalauja bronchito epizodų. Neseniai vartojamas su greito greito maisto maistu, šis maistas tapo nepakeičiamu trio „mėsainis, gruzdintos bulvytės, kola“ nariu.

6-BAL

Daugelis motinų įvairiais būdais duoda medaus savo vaikams, manydamos, kad tai bus naudinga sergant alergija ir astma. Tiesa, kad meduje yra daug medžiagų, laikomų gydančiomis; tačiau medus taip pat yra labai sunkus maistas skrandžiui. Valgyti šaukštą medaus vaikams, sergantiems alergine astma, norint išgydyti, nepatogu, nes tai gali sukelti refliuksą.

7-SPICY, prieskoniai

Skausmas ir prieskoniai yra paslėptas astma sergančių vaikų, kuriems yra tylus refliuksas, pavojus. Raudonieji pipirai ir paprikų patiekalai, dešros, dešros ir kt. Perdirbti mėsos produktai sukelia vaikų alergijos ir astmos paūmėjimą. Prieskoniai dažnai apima picas, lahmacun ir kt. Į vaikų racioną. patenka į maistą.

8 ARMŲ IR DUJŲ GĖRIMAI

Kola yra dar vienas gėrimas, kuriame gausu kofeino ir kuris, kaip žinoma, stimuliuoja. Kola ir vaisiniai gazuoti gėrimai, kurių pastaruoju metu gausu vaikų mityboje, sukelia alerginio bronchito / astmos priepuolius dėl refliukso ir refliukso.

9-ICE ARBA, KAVA

Šie gėrimai, kurie praeityje nebuvo rekomenduojami vaikams dėl jų kofeino kiekio, pastaruoju metu pradedami vartoti vaikų mityboje dėl jų šalto patiekimo. Šie gėrimai, vartojami tokiomis formomis kaip arbata ir šalta kava, yra pagrindinės vaikų skrandžio problemų ir anoreksijos priežastys. Žinoma, kad šie maisto produktai padidina skrandžio rūgšties sekreciją po refliukso priepuolių, kurie gali sukelti alerginį bronchitą.

10-DESSERTAS SU SIRRABIJA

Nors riebalai ir margarinas suteikia skonį desertams, jie gali sukelti skrandžio problemų mūsų vaikams. Sunkieji desertai, tokie kaip baklava, sirupo ir moliūgo desertas, dažnai vartojami dideliais kiekiais, sukelia tylų refliuksą vaikams ir sukelia alerginį bronchitą / astmą.

Video: The Great Gildersleeve: Gildy's Campaign HQ Eve's Mother Arrives Dinner for Eve's Mother (Vasaris 2020).